Réalisé par La Monade Sagace avec Mathilde Perrichon, productrice de plantes aromatiques et médicinales dans l’Oise (60, Hauts-de-France) S'abonner à la chaîne "Les Plantes de Mathilde" https://www.youtube.com/channel/UCkqKJi3o3d56guQka5rIn2Q
L'été dernier, je suis parti à la rencontre de Romain Duci ,un homme qui part chaque saison gravir les montagnes pour ravitailler à dos d'ânes les bergers haut perchés dans la Réserve naturelle nationale de la vallée d'Ossau et La Vallée d'Aspe fabriquant le fromage à l'appellation Ossau-Iraty. Je l'ai donc suivi dans son quotidien pour découvrir ce métier extraordinaire qu'est : muletier.
Autrement se demande si une expérience citoyenne mettant au point de nouveaux modèles de partenariat entre consommateurs et agriculteurs a le pouvoir de changer la société. A travers l'alimentation, qui concerne tout le monde, l'expérience CSA a replacé le facteur humain au centre des échanges. Pouvons-nous devenir des agents de changement?
Réalisé par La Monade Sagace avec Mathilde Perrichon, productrice de plantes aromatiques et médicinales dans l’Oise (60, Hauts-de-France) S'abonner à la chaîne "Les Plantes de Mathilde" https://www.youtube.com/channel/UCkqKJi3o3d56guQka5rIn2Q
Né en 1955 à Cancale, Olivier Roellinger est aujourd'hui l'un des grands spécialistes des épices en Europe, un chantre du commerce équitable et un passionné de vanille. Il est aussi un chef prestigieux qui a choisi, en 2008, de fermer son établissement trois étoiles pour se consacrer à ses «Maisons de Bricourt» (gîtes, restauration, entrepôt d'épices) et à son enseigne «Le Coquillage».
Dans Garden party aujourd'hui, il y a Simone la poule, parce que la poule et son œuf pourraient bien être le nouvel animal de compagnie du citadin. Thomas et Sébastien ont conçu des poulaillers urbains. Il y a un jardin qui parfois ressemble à la Provence et pourtant, il est en Bel-gique, à Bruxelles, perché sur le toit d'un parking, c'est celui d'Annemie Maes.
Garden party, c'est l'émission du jardin urbain. Pour découvrir et apprendre comment planter en ville, récolter et aussi cuisiner avec notre potager. Dans Garden party aujourd'hui, il y a Gérard qui s'est approprié, avec les habitants de son quartier, un petit coin de verdure à Paris.
Dans Garden party aujourd'hui, il y a un apiculteur, il s'appelle Nicolas Géant et il rejoint ses ruches sur les plus hauts toits de Paris, en ascenseur. Il y a aussi Jean-Christophe qui fait pousser des bambous et des fougères et un pommier juste en dessous de la Tour Eiffel. Et puis Sophie, Sophie qui fait pousser des fleurs et surtout des tomates dans un jardin partagé en banlieue parisienne à Suresnes exactement.
Dans Garden Party, aujourd'hui, il y a Gilles et le poireau agile. Agile, c'est un jeu de mots, et le nom du premier jardin partagé au cœur d'un jardin public. Il y a aussi Colette, et le projet Ecodrom, une histoire pas banale de voisins, de jardins, et d'immigration. Et une histoire de père en fils, c'est celle de Patrick. L'un des derniers maraî-chers de Reims. En ce moment, il récolte des endives, Patrick.
Garden Party c’est l’émission du jardin urbain. Pour découvrir et apprendre comment planter en ville, récolter et tiens aussi cuisiner avec notre potager, dans Garden Party, aujourd’hui, il y a Olivier et l’association Téma la Vache. Pour cela, plus besoin d’aller à la campagne, ils emmènent veaux, vaches, moutons en ville au pied des immeubles.
Dans Garden Party aujourd'hui, il y a Thomas Voisin, gardien et sauveteur du jardin du bois, une mini forêt en plein Paris. Il y a aussi Fabienne, Françoise, Denis et Éric. Ils participent tous à la trans-formation de la capitale en ville verte. Un vrai défi ! Alors, pour les navets, nous avons demandé conseil à Lamri et à Adiyaman. Leur récolte au pied des tours de la Cité du Pont Blanc est magnifique.
Garden party explore toutes les nouvelles tendances de l'agriculture urbaine jusque dans l'assiette des citadins ! Attitude urbaine : rencontre avec des passionnés -jardiniers, amateurs éclairés ou professionnels-. Avant - première : découverte des initiatives qui vont rendre la ville plus verte. Savoir faire : les pionniers du jardinage en ville nous font partager leur savoir faire au rythme des saisons. En cuisine : rencontre avec des chefs pour des recettes originales issues du potager.
« Vino Veritas » est un voyage dans l’univers du vin, un road movie à travers les vignes d’Europe. Parfois drôle, souvent sensible, le documentaire donne la parole aux nouveaux vignerons qui considèrent la nature comme élément incontournable dans l’élaboration d’un vin de qualité, d’un vin vivant.
De l'aube à la nuit, ce documentaire nourri d'impressionnantes images aériennes prend de la hauteur et révèle les multiples facettes du territoire français. Une extraordinaire vue d'ensemble du pays et de ses mutations enrichie par les récits de ceux et celles qui la peuplent.
Pour ce numéro nous sommes en France entre la Bretagne et la basse Normandie, dans la célèbre baie du Mont Saint-Michel classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Cette merveille de l’occident se dresse au cœur d’une immense baie envahie par les plus grandes marées d’Europe.
Du déchet à l'assiette, le pari d'une "boucle verte" qui apporte autonomie alimentaire et énergétique à un territoire. Ce film suit le parcours et la réalisation d'un projet de méthanisation de quatre jeunes agriculteurs du plateau de Millevaches au fil des saisons. Ensemble, ils défrichent une voie nouvelle, ambitieuse et pleine de bon sens, pour faire de l'agriculture proprement, autrement.
